【毎日おかゆレシピ】8/14大葉と茄子の冷やし鉢

１人前

【材料】
焼き茄子・・・2本（100ｇ)　※冷凍も可
おろし生姜・・・少々
しょうゆ・・・小さじ２（12ｇ)
かつお節・・・３g
大葉・・・２枚

【作り方】　
冷やした焼きなすに、おろし生姜、かつお節、大葉の短冊切りをのせ、しょうゆをかけて出来上がり。