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【毎日おかゆレシピ】12/4マシュマロライスバーキャラメル風味

毎日おかゆレシピ

今日は何の日?

E.T.の日

1982年の本日、アメリカ映画「E.T.」が日本で公開されました。E.T.とはExtra-Terrestrial(地球外生物)の略です。

今日のおかゆレシピ
アレンジ米ノーラ:マシュマロライスバーキャラメル風味

1人前

【材料】
マシュマロ・・・ 50g(15個)
バター・・・大さじ1
キャラメル・・・2個
米パフ・・・30g
きな粉・・・大さじ1

【作り方】 
1.バットにクッキングシートを敷いておく。
2.耐熱皿にマシュマロとバター、キャラメルを入れ、600Wのレンジで1分20秒加熱する。
3.2をヘラですばやく混ぜ、米パフ、きな粉を入れすばやく混ぜ合わせたら、1のバットに広げながら入れる。
4.3の上にもう1枚クッキングシートを広げ、平らになるよう手で軽く押さえ、冷蔵庫で冷やし固める。
5.4が固まったら包丁で食べやすい大きさに切る。

今日のおかゆ:栄養のポイント
栄養成分:きな粉

大豆を炒って粉にひいたもので、たんぱく質、食物繊維、鉄、カルシウム、ビタミンB1、B2などが含まれています。消化がよいので離乳食にも良く、手軽に使えるたんぱく質源として利用しやすい食品です。