【毎日おかゆレシピ】3/11笹かまぼこのチーズ焼き

今日は何の日？

パンダ発見の日

1869年の本日、フランス人宣教師のアルマン・ダヴィッドが中国を訪れた際、地元の猟師が持っていたパンダの毛皮を発見しました。見たことのない珍獣の毛皮と骨だったため、パリの国立自然史博物館に送りました。この出来事がパンダを西洋中に知られる、きっかけとなりました。

今日のおかゆレシピ

粥のおかず：笹かまぼこのチーズ焼き

1人前

【材料】
笹かまぼこ・・・1枚
焼きのり・・・1/8枚
溶けるチーズ・・・適量

【作り方】
１．笹かまぼこの上に焼きのりをちぎってのせ、さらに溶けるチーズをのせる。
２．オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて１をのせ、表面のチーズが溶けて焼き色がつくまで3～４分程焼く。

今日のおかゆ：栄養のポイント

栄養成分：練り製品

かまぼこなどの練り製品は魚肉から脂肪や不純物を取り除いて作られているので、肉類と比較して高タンパク質低脂肪な食品といえます。