今日は何の日?
ジェラードの日
日本ジェラート協会が制定しました。映画「ローマの休日」がアメリカで公開された1953年8月27日に由来します。オードリー・ヘプバーン演じるアン王女がスペイン階段でジェラートを頬張るシーンが印象的な映画です。
今日のおかゆレシピ
アレンジ米ノーラ:いちごのジェラード
1人前
1人前
【材料】
いちご・・・5粒
ヨーグルト・・・100g
米パフ・・・10g
練乳・・・お好みで
【作り方】
1.いちごはフォークなどでつぶす。
2.ヨーグルトに米パフを入れて混ぜ、5分程膨潤させる。
3.いちごとヨーグルトを混ぜ、冷凍庫で2時間ほど凍らせる。
4.3を器に盛り出来上がり。お好みで練乳をかける。
今日のおかゆ:栄養のポイント
栄養成分:いちご
いちごはビタミンCと葉酸を豊富に含んでいます。葉酸は赤血球の形成を助ける作用があります。また、胎児の正常な発育に必要な栄養素で、妊娠前から積極的にとりたい栄養素です。
いちごはビタミンCと葉酸を豊富に含んでいます。葉酸は赤血球の形成を助ける作用があります。また、胎児の正常な発育に必要な栄養素で、妊娠前から積極的にとりたい栄養素です。