今日は何の日？
世界知的所有権の日
1970年4月26日に世界知的所有権機関を設立する条約が発効したことから、世界知的所有権機関が制定しました。
今日のおかゆレシピ
アレンジ粥：グリンピースのスープ粥
1人前
1人前
グリンピース（実）・・・20ｇ
玉ねぎ・・・1/4個
ベーコン・・・2枚
オリーブオイル・・・適量
顆粒コンソメ・・・小さじ1
水・・・200ml
米パフ・・・50ｇ
【作り方】
１．玉ねぎとベーコンは5mm角程の大きさにみじん切りする。
２．鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める。
３．２にベーコンとグリンピースを入れて軽く炒め、水とコンソメを入れてグリンピースに火が通るまで煮る。
４．器に米パフを入れ、３を注いで出来上がり。
今日のおかゆ：栄養のポイント
栄養成分：グリンピース
グリンピースに含まれるビタミンB１には、ご飯などの糖質をエネルギーに変える働きがあり、疲労回復効果が期待できます。
