毎日の「DO WELL」をあなたに。

私たちは栃木で活躍する管理栄養士によるネットワークです。食の健康と安全のスペシャリストとして、地域を元気にするフードを提案します。

活動内容&最新情報

3月

毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】3/21しらすとかつお節のおかゆ

今日は何の日? 社日 社日は年2回、春分(3月21日頃)と秋分(9月23日頃)に最も近い戊(つちのえ)の日にあります。春の社日は種まきの時期で農業にとって大事な節目の日とされ、五穀の種子を供えて豊作を祈るようになりまし...
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【毎日おかゆレシピ】3/20豆乳もちの黒蜜きなこがけ

今日は何の日? 二十四節気:春分の日 お昼と夜との長さがほぼ同じになる日。自然をたたえ、生物を慈しむ日という、国民の祝日です。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥:豆乳もちの黒蜜きなこがけ1人前 【材料】米パフ・・...
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【毎日おかゆレシピ】3/19新玉ねぎとスモークサーモンのサラダ

今日は何の日? ミュージックの日 音楽関係者の労働団体・日本音楽家ユニオンが1991年(平成3年)に制定。日付は「ミュー(3)ジック(19)」と読む語呂合わせから。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず:新玉ねぎとス...
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【毎日おかゆレシピ】3/18米パフのドリア

今日は何の日? 春の睡眠の日 睡眠健康推進機構が日本睡眠学会と協力して、睡眠に関する正しい知識の普及・啓発を目的に2011年(平成23年)制定しました。3/18を「春の睡眠の日」、9/3を「秋の睡眠の日」としています。...
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【毎日おかゆレシピ】3/17桜えびとねぎの卵焼き

今日は何の日? 藤守の田遊び 毎年3月17日に静岡県焼津市にある藤守の大井八幡宮で行われる神事です。開墾、田植えから稲刈りまでの農作業の様子を表す25組の演目と番外で構成される演舞が奉納されます。 今日のおかゆレシ...
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【毎日おかゆレシピ】3/16【スープジャーで作る】アスパラガスとベーコンのスープがゆ

今日は何の日? 国立公園指定記念日 1934年(昭和9年)内務省(当時)が制定。瀬戸内海・雲仙・霧島の3ヵ所を国立公園に指定し、日本初の「国立公園」(national park)が誕生した。 今日のおかゆレシピ ...
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【毎日おかゆレシピ】3/15キャベツと厚揚げの炒め物

今日は何の日? 七十二候:菜虫化蝶(なむしちょうとなる) 青虫が美しい紋白蝶になる頃。「菜虫」はアブラ菜などを食べる青虫のことです。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず:キャベツと厚揚げの炒め物1人前 【材料】キャ...
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【毎日おかゆレシピ】3/14ベーコンミルク粥

今日は何の日? ホワイト・デー バレンタインデーのお返しの日として、日本の年中行事となっています。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥:ベーコンミルク粥1人前 【材料】玉ねぎ・・・1/8個(10g)ベーコン・・・1...
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【毎日おかゆレシピ】3/13ウドとねぎの雑炊

今日は何の日? 春日祭 毎年3月13日、奈良市の春日大社にて行われる祭礼です。賀茂・石清水の祭礼とともに三勅祭の一つです。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥:ウドとねぎの雑炊1人前 【材料】ウド・・・1/3本(5...
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【毎日おかゆレシピ】3/12菜の花のサラダ

今日は何の日? お松明 奈良市の東大寺二月堂で行われます。二月堂に上堂する練行衆の道明かりとして灯され、修二会期間中の3月1日から3月14日に毎日あげられます。12日の籠松明では、長さ6m、直径1m程の大きさの松明を使...