6月

今日は何の日？ ペパーミントの日 ハッカが特産品の北海道北見市まちづくり研究会が1987年に制定しました。日付は6月の北海道の爽やかさがハッカそのものであることと、「はっか(20日)」の語呂合せに由来します。 今日のおかゆレシピ ...

今日は何の日？ 京都府開庁記念日 1868年閏4月29日（太陽暦では6月19日）に京都府が開設されたことを記念して、京都府庁が現在地に定められてから100年目にあたる1985年に設けられました。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず...

今日は何の日？ 海外移住の日 国際協力事業団(JICA)が1966年に制定しました。1908年の本日、本格的な海外移住の第一陣781人を乗せた笠戸丸が、ブラジルのサントス港に到着しました。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず：フェ...

今日は何の日？ 三枝祭 毎年6月17日に行われる、奈良市の率川いさかわ神社のお祭りです。三枝の花をつけたヤマユリを供えます。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥：米パフとコーンのポタージュ 1人前 【材料】米パフ・・・20ｇ牛乳・...

今日は何の日？ 和菓子の日 全国和菓子協会が1979年（昭和54年）に制定した記念日。きっかけとなった行事が始まったのは平安時代と言われています。日本で疫病が蔓延し、仁明天皇は年号を嘉祥(かじょう)と改めました。その年の6月16日に1...

今日は何の日？ 七十二候：梅子黄（うめのみきばむ） 青い梅の実が黄ばんで熟す頃。毎年、6月15日から6月20日頃に訪れます。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥：梅とわかめのおかゆ 1人前 【材料】米パフ・・・40ｇ水・・・160...

今日は何の日？ 手羽先記念日 「世界の山ちゃん」を展開する、株式会社エスワイフードが制定しました。日付は「世界の山ちゃん」の創業記念日である1981年6月14日に由来します。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥：手羽先とズッキーニ...

今日は何の日？ いいみょうがの日 「みょうが」の全国1位の産地である高知県の高知県農業協同組合が制定しました。日付は6月は「みょうが」の旬の時期で生産量が増えることと、13日を1と3で「いい（1）みょうが（3）」と読む語呂合わせに由...

今日は何の日？ 晩餐館焼肉のたれの日 日本食研ホールディングス株式会社が制定しました。日付は同社の代表的な家庭用商品「晩餐館焼肉のたれ」が発売された1989年6月12日にちなんだものです。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥：カル...

今日は何の日？ 七十二候：腐草為蛍（くされたるくさほたるとなる） 腐った草が蒸れ蛍になる頃。蛍が土の中でサナギになり、羽化して地上に現れるため、昔の人は「朽ちた草がホタルになる」と表現しました。毎年、6月10日から6月15日頃に訪れま...