リンシエメさんお野菜市と帰農志塾

昨日　リンシエメ（宇都宮市砥上：イタリアン）さんのお野菜市にいってきました。

帰農志塾（烏山：有機野菜）のお野菜で夕飯。

こちらの塾は農薬と化学肥料を使わない、土を生かした農業を実践してきました。塾を卒業して新しく就農された方はこれまでの36年間で、100名を超えるそうです。

牛ヒレステーキ、ほうれん草、春菊をオリーブ油とにんにく蒸し。お野菜がお肉よりメインになる美味しさ。

今後、リンシエメさんにはローカーボスイーツを届けて頂く予定。
いろいろな企画を考えています。

お楽しみに。