今日は何の日？
灌仏会（かんぶつえ）
釈迦さまがお生まれになったことを祝う日。「花まつり」とも言います。
今日のおかゆレシピ
アレンジ粥：茶粥
1人前
【材料】
ほうじ茶・・・大さじ1（5ｇ）
水・・・200ml
米パフ・・・50ｇ
【作り方】
１．ほうじ茶をお茶パックに入れる。
２．鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら１を入れて濃い目に煮出す。
３．米パフを器に入れ、２を注いで混ぜ合わせる。
今日のおかゆ：栄養のポイント
栄養成分：ほうじ茶
ほうじ茶は、煎茶や番茶などを強火で焙じて製造したものをいいます。ほうじ茶の香りの主成分「ピラジン」により、精神の安定、血流促進、肌荒れなどの肌トラブル解消などの効果があると言われています。
