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私たちは栃木で活躍する管理栄養士によるネットワークです。食の健康と安全のスペシャリストとして、地域を元気にするフードを提案します。

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【毎日おかゆレシピ】5/9アイスパフェ

porridge_everyday_recipe 毎日おかゆレシピ
今日は何の日?

アイスクリームの日

東京アイスクリーム協会(現在の日本アイスクリーム協会)が1965年より実施。1869年(明治2年)のこの日、横浜の馬車道通りで、町田房蔵が日本で初めてアイスクリームを販売したことによる。

今日のおかゆレシピ
アレンジグラノーラ:アイスパフェ

1人前

【材料】
アイスクリーム(お好みの味)・・・100g
バナナ・・・1/4本
米パフ・・・大さじ2
チョコレートシロップ・・・適量
ミントの葉(お好みで)・・・1枚

【作り方】
1.バナナは皮をむいて、幅1cmに切る。
2.器にお好みのアイスクリームと米パフを盛り、1のバナナを添える。チョコレートシロップをかけて、お好みでミントの葉を添える。

今日のおかゆ:栄養のポイント
栄養成分:バナナ

バナナにはビタミンB類が豊富に含まれているので、肌のキメを整えたり、シミやしわを改善してくれます。また捨ててしまいがちなスジの部分には、美容効果の高いポリフェノールが多く含まれています。