3月

今日は何の日？ パンダ発見の日 1869年の本日、フランス人宣教師のアルマン・ダヴィッドが中国を訪れた際、地元の猟師が持っていたパンダの毛皮を発見しました。見たことのない珍獣の毛皮と骨だったため、パリの国立自然史博物館...

今日は何の日？ 七十二候：桃始笑（ももはじめてさく） 桃のつぼみがほころび、花が咲き始める頃になります。花が咲くことを「笑う」と表現、「山笑う」は春の季語です。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥：たけのこ雑炊1人...

今日は何の日？ 酢酸の日 お酢は生活習慣病の予防や健康維持に期待できるため、もっと摂取してもらおうという願いからミツカンが制定。日付は『さ（3）く（9）さん』の語呂合わせから。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥：...

今日は何の日？ サバの日 株式会社鯖やが制定しました。日付は３と８で「サバ」と読む語呂合わせに由来します。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず：鯖の生姜そぼろ1人前 【材料】鯖水煮缶・・・1/2缶（90ｇ）生姜・・...

今日は何の日？ さかなの日 さかなジャパンプロジェクト推進協議会が制定しました。同会は3（さ）と7（な）の付く日は魚を食べることを推奨しており、その二つが合わさる3月7日を記念日としました。 今日のおかゆレシピ ...

今日は何の日？ 七十二候：蟄虫啓戸（すごもりむしとをひらく） 「蟄虫啓戸」は、二十四節気の「啓蟄（けいちつ）」と同じで、戸を啓いて顔を出すかのように、地中で冬ごもりをしていた生きものたちが春の陽気を感じ、姿を現す頃を言...

今日は何の日？ 二十四節気：啓蟄 「啓」には「ひらく」、「蟄」には「虫が土の中に閉じこもる」の意味があります。冬眠をしていた地中の虫が春の陽気に誘われて這い出してくる日とされます。 今日のおかゆレシピ 粥のおか...

今日は何の日？ バウムクーヘンの日 ユーハイムが制定。1919年（大正8年）3月4日に広島県物産陳列館（のちの原爆ドーム）で行われたドイツ俘虜展示即売会で、カール・ユーハイム氏がドイツの伝統菓子のバウムクーヘンを出品し...

今日は何の日？ ひなまつり 3月3日の「桃の節句」に行われる行事です。桜や橘、桃の花など木々の飾り、雛あられや菱餅などを供え、白酒やちらし寿司などの飲食を行います。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥：桜がゆ1人前...

今日は何の日？ ご当地レトルトカレーの日 一般社団法人ご当地レトルトカレー協会が制定しました。1月22日が「カレーの日」、2月12日が「レトルトカレーの日」であることから、1月、2月に続いて3月。更に、22日、12日の...