毎日の「DO WELL」をあなたに。

私たちは栃木で活躍する管理栄養士によるネットワークです。食の健康と安全のスペシャリストとして、地域を元気にするフードを提案します。

活動内容&最新情報

8月

毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】8/31ゴーヤの炒め物(沖縄風)

今日は何の日? 二百十日(にひゃくとおか) 立春から数えて210日目の毎年9月1日頃は「二百十日」と呼ばれる日。農作業にとっては節目の時期にあたります。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず:ゴーヤの炒め物(沖縄風) 1人前...
毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】8/30やみつきピーマン

今日は何の日? ハッピーサンシャインデー 「ハッピー(8)サンシャイン(30)」の語呂合せ。 太陽のような明るい笑顔の人のための日。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず:やみつきピーマン 1人前 【材料】ピーマン・...
毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】8/29焼肉

焼肉の日 東京都橋茅場町に事務所を置く「全国焼肉協会」(JY)が1993年(平成5年)に制定。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず:焼肉 1人前【材料】牛肉バラスライス・・・100g玉ねぎ・・・1/2個(100g...
毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】8/28焼きしし唐のしょうゆ漬け

今日は何の日? 七十二候:天地始粛(てんちはじめてさむし) 天地の暑さがようやく収まってくる頃。毎年、8月28日から9月1日頃に訪れます。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず:焼きしし唐のしょうゆ漬け 1人...
毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】8/27コーン粥(玉米粥:台湾)

今日のおかゆレシピ アレンジ粥:コーン粥(玉米粥:台湾) 1人前【材料】とうもろこし(缶詰可)・・・1/4本(60g)卵・・・1個万能ねぎ・・・1/2本塩・・・少々鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2黒こしょ...
毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】8/26ずいきの煮物

今日のおかゆレシピ 粥のおかず:ずいきの煮物 1人前【材料】油あげ・・・1/2枚(15g)ずいき・・・1本(100g)砂糖・・・大さじ1/2みりん・・・大さじ1/2酒・・・大さじ1/2しょうゆ・・・小さじ1...
毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】8/25ズッキーニのトマトリゾット風

今日のおかゆレシピ アレンジ粥:ズッキーニのトマトリゾット風 1人前【材料】ベーコン・・・1/2枚(10g)ズッキーニ・・・1/3本(50g)玉ねぎ・・・1/4個(50g)トマト水煮缶・・・1/2缶(200...
毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】8/24ドレッシングサラダ

今日は何の日? 七十二候:綿柎開(わたのはなしべひらく) ワタの実を包んでいた萼が開きはじめる頃。毎年、8月23日から8月27日頃に訪れます。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず:ドレッシングサラダ 1人前【材料】...
毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】8/23夏野菜の冷やし浸し

今日は何の日? 二十四節気:処暑 暑さが止むという意味から「処暑」といわれ、厳しい暑さが峠を越して、落ち着く頃である。昼間はまだ残暑が厳しい地方もあるが、朝夕には涼しい風が吹き始める。 今日のおかゆレシピ おか...
毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】8/22きゅうりの冷たい粥

今日のおかゆレシピ アレンジ粥:きゅうりの冷たい粥 1人前【材料】きゅうり・・・1/2本(50g)みょうが・・・1個(20g)白だし・・・大さじ2すりごま・・・少々ごま油・・・少々冷水・・・1カップ(200...