【毎日おかゆレシピ】8/15ももと生ハムのグラノーラ風

毎日おかゆレシピ

2020.08.15

今日は何の日？

終戦記念日

今日のおかゆレシピ

アレンジ米ノーラ：ももと生ハムのグラノーラ風

１人前

【材料】
米パフ・・・50ｇ
もも・・・1/2個
生ハム・・・20ｇ
リコッタチーズ・・・30ｇ
ルッコラ・・・2枚
はちみつ・・・適量
塩・・・少々　

【作り方】　
１．ももは皮をむき一口大にカットする。
２．生ハム、リコッタチーズは一口大にカットする。
３．米パフ50ｇに生ハム、リコッターチーズ、ももをのせ、はちみつ、塩で味を調える。　

今日のおかゆ：栄養のポイント

栄養成分：もも

ペクチンという水溶性食物繊維の整腸作用により、便秘や、それに伴う肌荒れの改善に役立ちます。
皮に近い部分にはポリフェノールの一種であるカテキン類も含まれ、ガン予防やアンチエイジング効果も期待できます。