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私たちは栃木で活躍する管理栄養士によるネットワークです。食の健康と安全のスペシャリストとして、地域を元気にするフードを提案します。

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【毎日おかゆレシピ】12/10アロエヨーグルトのパフェ

porridge_everyday_recipe 毎日おかゆレシピ

今日は何の日?

アロエヨーグルトの日

身体の内側からきれいに、健康になってもらおうとの願いから森永乳業が制定しました。日付は発売を開始した1994年12月10日にちなんでいます。

今日のおかゆレシピ
アレンジ米ノーラ:アロエヨーグルトのパフェ

1人前

【材料】
アロエヨーグルト・・・1個(80g)
米パフ・・・15g
冷凍ミックスベリー・・・10g

【作り方】 
1.グラスなどに半量のアロエヨーグルトを平らになるように入れる。その上に米パフを敷き詰める。
2.残りのアロエヨーグルトを入れて平らにならし、冷凍ミックスベリーを飾る。

今日のおかゆ:栄養のポイント
栄養成分:アロエ

アロエにはアロインと呼ばれる成分が含まれています。皮の方に多く含まれていますが、葉肉にも含まれ健胃作用や便秘改善などに効果があるといわれています。