今日は何の日？
八十八夜
立春から数えて88日目を言います。本日摘んだ新茶は上等なものとされ、本日お茶を飲むと長生きすると言われています。
今日のおかゆレシピ
アレンジ粥：塩昆布の緑茶粥
1人前
【材料】
米パフ・・・50ｇ
緑茶・・・適量
熱湯・・・200ml
塩昆布・・・5ｇ
【作り方】
１．米パフに緑茶を入れ、膨潤させる。
２．器に１のお粥を盛り付け、塩昆布をのせ出来上がり。
今日のおかゆ：栄養のポイント
栄養成分：緑茶
日本人の多くが飲む緑茶はほのかな苦みと心地よい爽やかな香り、自然な甘みとこくがあるのが特徴です。緑茶には、カテキンやミネラル、ビタミンCなど さまざまな栄養が含まれています。
