毎日の「DO WELL」をあなたに。

私たちは栃木で活躍する管理栄養士によるネットワークです。食の健康と安全のスペシャリストとして、地域を元気にするフードを提案します。

活動内容&最新情報

今日は何の日?毎日おかゆ365

毎日おかゆレシピ

【毎日おかゆレシピ】8/25ズッキーニのトマトリゾット風

今日のおかゆレシピ アレンジ粥:ズッキーニのトマトリゾット風 1人前【材料】ベーコン・・・1/2枚(10g)ズッキーニ・・・1/3本(50g)玉ねぎ・・・1/4個(50g)トマト水煮缶・・・1/2缶(200...
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【毎日おかゆレシピ】8/24ドレッシングサラダ

今日は何の日? 七十二候:綿柎開(わたのはなしべひらく) ワタの実を包んでいた萼が開きはじめる頃。毎年、8月23日から8月27日頃に訪れます。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず:ドレッシングサラダ 1人前【材料】...
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【毎日おかゆレシピ】8/23夏野菜の冷やし浸し

今日は何の日? 二十四節気:処暑 暑さが止むという意味から「処暑」といわれ、厳しい暑さが峠を越して、落ち着く頃である。昼間はまだ残暑が厳しい地方もあるが、朝夕には涼しい風が吹き始める。 今日のおかゆレシピ おか...
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【毎日おかゆレシピ】8/22きゅうりの冷たい粥

今日のおかゆレシピ アレンジ粥:きゅうりの冷たい粥 1人前【材料】きゅうり・・・1/2本(50g)みょうが・・・1個(20g)白だし・・・大さじ2すりごま・・・少々ごま油・・・少々冷水・・・1カップ(200...
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【毎日おかゆレシピ】8/21わさび漬け茶粥

今日は何の日? 静岡県民の日 静岡県が1996年(平成8年)に条例により制定。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥:わさび漬け茶粥   1人前【材料】わさび漬け・・・大さじ1(25g)きざみのり・・・少々塩・・・少...
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【毎日おかゆレシピ】8/20みょうがとわかめ粥

今日のおかゆレシピ アレンジ粥:みょうがとわかめ粥   1人前【材料】みょうが・・・2本(20g)カットわかめ・・・少々(2g)すりごま・・・少々すまし汁・・・1カップ(200ml) 【作り方】 1.みょうがは針切りにする。カ...
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【毎日おかゆレシピ】8/19梅しば粥

今日は何の日? 俳句の日・俳句記念日 「俳句の日」は、正岡子規研究家で俳人の坪内稔典らが提唱し、1991年(平成3年)に制定。「俳句記念日」は、俳句作家の上野貴子氏が主宰する「おしゃべりHAIKUの会」が制定。夏寒き白...
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【毎日おかゆレシピ】8/18夏野菜と茗荷の即席漬け

今日のおかゆレシピ 粥のおかず:夏野菜と茗荷の即席漬け 1人前【材料】冬瓜・・・30g茄子・・・1/4本(20g)みょうが・・・2個(40g)浅漬けの素・・・30gごま油・・・0.5g 【作り方】 1.冬瓜は2mmの薄切り、茄...
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【毎日おかゆレシピ】8/17モロヘイヤとメンマの中華粥

今日は何の日? 七十二候:蒙霧升降(ふかききりまとう) 深い霧が視界を遮られるほどに立ち込める頃。毎年、8月17日から8月21日頃に訪れます。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥:モロヘイヤとメンマの中華粥 1人前【材料】...
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【毎日おかゆレシピ】8/16さやいんげんとトマトのリゾット風

今日のおかゆレシピ アレンジ粥:さやいんげんとトマトのリゾット風   1人前【材料】ツナ缶・・・小サイズ1/2缶(40g)ミニトマト・・・8個(100g)さやいんげん・・・10枚(15g)干ししいたけ・・・2枚(2g)...