今日は何の日？ 串の日 冷凍食品の製造販売を行う株式会社味のちぬやがと、大阪市の新世界100周年実行委員会がそれぞれ別に制定しました。 今日のおかゆレシピ おかず：豚ロースと玉ねぎの串カツ １人前【材料】味のち...

今日は何の日？ クエン酸の日 レモン果汁を創業製品とするポッカコーポレーションが「く(9)えんさん(3)」の語呂合せから制定しました。 今日のおかゆレシピ おかず：さつまいものレモン煮   １人前【材料】さつま...

今日は何の日？ 七十二候：禾乃登（こくものすなわちみのる） 稲穂がこぼれるように実り、穂を垂らす頃。毎年、9月2日から9月6日頃に訪れます。 今日のおかゆレシピ アレンジ粥：ミルクポタージュ粥 １人前【材料】米...

今日は何の日？ 防災の日 1923年9月1日午前11時58分、関東大震災が発生したことから、1959年9月26日に上陸した伊勢湾台風の翌年の1960年に閣議決定しました。また、本日は防災アドバイザーの山村武彦さんが提唱...

今日は何の日？ 二百十日（にひゃくとおか） 立春から数えて210日目の毎年9月1日頃は「二百十日」と呼ばれる日。農作業にとっては節目の時期にあたります。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず：ゴーヤの炒め物（沖縄風） １人前...

今日は何の日？ ハッピーサンシャインデー 「ハッピー(8)サンシャイン(30)」の語呂合せ。 太陽のような明るい笑顔の人のための日。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず：やみつきピーマン １人前 【材料】ピーマン・...

焼肉の日 東京都橋茅場町に事務所を置く「全国焼肉協会」（JY）が1993年（平成5年）に制定。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず：焼肉 １人前【材料】牛肉バラスライス・・・100g玉ねぎ・・・1/2個（100g...

今日は何の日？ 七十二候：天地始粛（てんちはじめてさむし） 天地の暑さがようやく収まってくる頃。毎年、8月28日から9月1日頃に訪れます。 今日のおかゆレシピ 粥のおかず：焼きしし唐のしょうゆ漬け １人...

今日のおかゆレシピ アレンジ粥：コーン粥（玉米粥：台湾） １人前【材料】とうもろこし（缶詰可）・・・1/4本（60g）卵・・・1個万能ねぎ・・・1/2本塩・・・少々鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2黒こしょ...

今日のおかゆレシピ 粥のおかず：ずいきの煮物 １人前【材料】油あげ・・・1/2枚（15g）ずいき・・・1本（100g）砂糖・・・大さじ1/2みりん・・・大さじ1/2酒・・・大さじ1/2しょうゆ・・・小さじ1...