【毎日おかゆレシピ】12/2米パフ入りヨーグルトフルーツパフェ

今日は何の日？

七十二候：橘始黄（たちばなはじめてきばむ）

橘の実が黄色く色づき始める頃。毎年、12月2日から12月6日頃に訪れます。

今日のおかゆレシピ

アレンジ米ノーラ：米パフ入りヨーグルトフルーツパフェ

１人前

【材料】
プレーンヨーグルト・・・100ｇ
メープルシロップ・・・10ｇ
米パフ・・・20ｇ
好みのフルーツ・・・適量

【作り方】　
１．ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、プレーンヨーグルトを入る。冷蔵庫で好みの硬さになるまで水切りをする。
２．別のボウルに１の水切りヨーグルトとメープルシロップを入れ混ぜる。
３．グラスに２を半量入れ、米パフ15ｇ、お好みのフルーツを入れ、残りの２を重ね入れる。
４．３の上にさらに米パフ5ｇとお好みのフルーツを盛り付け、出来上がり。

今日のおかゆ：栄養のポイント

栄養成分：ビフィズス菌の働き

乳酸菌の一種で、主に人間や動物の腸内に存在する代表的な善玉菌です。
整腸作用だけではなく、病原菌の感染や腐敗物を生成する菌の増殖を抑える効果があると考えられています。